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Agriturismo Casa Eden - San Giovanni Bianco - Valle Brembana (Bergamo) Si accettano prenotazioni per il cenone di Capodanno. L'Agriturismo Casa Eden vi propone:
La fabbricazione dei formaggi è basata su lavorazione a latte crudo in cui lo sviluppo della microflora influenza le caratteristiche organolettiche del prodotto. Il latte viene trasformato nell’azienda agricola dotata di caseificio aziendale (l’equivalente delle Fermier francesi) condotte prevalentemente a livello familiare, il latte munto è trasformato direttamente in prodotti caseari. Le Qualità
AZIENDA AGRICOLA "CASA EDEN" IL PARADISO DEL FORMAGGIO DI CAPRA Caprino classico fresco, caprino classico stagionato
Quando alla tradizione si mescola un pizzico di fantasia, un buon uso della tecnologia e tanto entusiasmo si possono ottenere buoni risultati. La nostra azienda propone una vasta gamma di formaggi di capra cercando di valorizzarne i caratteri organolettici tipici ottenuti anche dalla combinazione del formaggio con altri ingredienti ed essenze aromatiche varie.
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Agriturismo Val Brembana provincia di Bergamo - Agriturismo a San Giovanni Bianco
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